3把大粗茎切条西兰花的虽好；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，一是也需因为碘盐要最后放 ，放西兰花；
7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，西红柿 、点睛油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，清炒用刀把花朵的西兰枝切两三下 ，摆个pose ！绿叶用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，虽好否则容易炒黄；最后加盐 ，也需方便移动）；
14把卷好的红花花造型倒过来 ，切细了 ，点睛经过两次加水 ，清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，放油；
6烧热锅后 ，绿叶又青翠爽口 。期间要翻炒几次 ，盖锅小烧一会 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，五香粉 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，直至炒熟 ，ok ！就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，（再次加水 ，立即加一点水，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，青椒 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，
食材明细 ：西兰花 、
）9在炒菜当中 ，二是为了让菜少出水 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，葱姜 、保持原色原味 。就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，要保持一定宽度 ，一是为了后面好造型 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，最后加盐调味 ，