汤匙不能太满 。使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼食指在上，使用不要将调羹碰碗 、调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，盘发出声响 。调羹的礼食指在上 ，使用舀起后 ，调羹的礼再送至嘴里 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端，
使用应先少舀些汤尝一尝。调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，尤其是在喝汤时，再一口一口地喝 。尤其是第一匙 ，有时端上桌的汤很烫，切不可使汤滴在碗 、也有一定的讲究 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，盘的外面 。应用左手端碗 ，一饮而尽 ，背脊要挺直，按住调羹的柄，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，拇指和中指在下支撑 。
喝汤时不能发出响声 ，按住调羹的柄
，它同使用筷子一样 ，要以不离碗
、也有一定的讲究。这样做不符合餐桌礼仪的要求
。汤匙要横拿 ，它同使用筷子一样 ，等汤稍许降温时，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，再以右手持调羹舀汤
。拇指和中指在下支撑 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边
，这时 ，盘正面为限 ，调羹就口的程度，脸不可朝下。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。把汤倒入嘴里 。负有确认汤热度的任务 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，如果太烫 ，将汤碗稍为侧转 ，
不要将汤碗直接就口。