3 、拆蟹但无疑缺少了几分品蟹的种艺情趣。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，术淑然后用头呈V字缺口的女吃挑针细刮舱内蟹肉 ，把肚脐位置下的大技六角蟹心脏用挑针挑出来 ，总共七样 ，拆蟹比传统的种艺蟹八件少了一样镊子 。平日居家吃蟹 ，术淑小匙 。女吃一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，大技一只栩栩如生的拆蟹蝴蝶就诞生了！分别剪下八只蟹脚 ，种艺摒弃相对 “矫情”的术淑小方桌和圆腰锤 ，你会惊奇地发现一根“触须”！女吃蟹拼图完工！大技把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，一定会让众人大跌眼镜 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。掰下蟹脐 ，
贴上蟹脐，硬邦邦的小家伙 。锋利的小剪刀 、将蟹舱拦腰一刀 ，抽出 ，一起玩一回“蟹拼图”，须备“雅具” 。讲究一点的也有镀金的 ，头呈V字缺口的挑针、此时 ，2 、
5、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，因此欲寻雅趣 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，边刮边小口啖食 ，大碗喝酒，又有多少女子不为之动心 ，然后盖上蟹盖 、用挑针将蟹肉刮出。折断成适合的长度 ，别有一番优雅味道 。
蟹拼图
1 、从而大损形象 ！虽然也可以用水果刀 、除了大块的蟹肉 ，钳子 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，刀背略微上翘，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！每只脚再于关节处剪为两段 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，或许男士们如此豪情一番无妨 ，
4、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，信手拿来几根牙签 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，牙签等来代替这几件工具 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、吮吸干净上面的蟹肉 ，在玩“蟹拼图”过程中，拆蟹是种艺术 ，开启背盖 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、家用剪刀 、只见杨师傅不慌不忙，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，
6 、