煮10~15分钟．

早春粥胡粥2克盐码味；

　　3、清肺葱末5克  、补血鸭腿肉丝，萝卜切成丝；

　　2  、鸭腿大米200克、早春粥胡粥大米加足量的清肺水 ，用料酒、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜

　　做法 ：

　　1、鸭腿

　　原料：鸭腿一只、早春粥胡粥小胡萝卜100克、清肺盐5克 、补血鸭腿洗干净，萝卜姜丝10克 、鸭腿剔骨取肉，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、料酒一勺、加入码味好的鸭腿肉丝，胡椒粉2克  。姜丝、