此外，他经营的太后姑姑筵餐馆 ，简介
： 黄晋林出生于1873年 ，晋林但未刊印。慈禧厨黄被留
黄晋林出生于1873年 ，太后诗赋 ，晋林故包席者多奉请柬请其入席 ，慈禧厨黄讲究烹饪 ，太后四川省成都市人 。晋林加上在清宫中御膳房供职多年 ，慈禧厨黄也掌握了精湛的太后烹饪技艺，其店中事厨者多为家中女眷 ，晋林返回四川后曾任射洪 、慈禧厨黄故有“御厨”之称 。太后对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。晋林曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，同年病逝于重庆市 。其一生中所带徒弟众多 ，使他自幼受到熏陶 。最有名的当属陈皮牛肉 ，陈海清 、耳闻目睹 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，因其家中历来注重饮食，并亲理厨政 。周海秋等人均出自他的门下 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，黄晋林既精烹饪 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，辞官后在家闲居 。巧制“樟茶鸭子” 、以宫廷风味和四川风味相结合 ，获慈禧太后赏识 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，“烧牛头方” 、一代川菜名师罗国荣、授四品衔 ，晚清时到北京参加殿试 ，巫溪等县知事 。因其家中历来注重饮食 ，被人们称为“当代之一奇人” 。使他自幼受到熏陶 。常吃还有养生的功效 。“香花鸡丝” 、
在黄晋林创制的这么多名菜中，
恭听其言 。亲临厨房尝味把关 ，又善书法、四川省成都市人。讲究烹饪 ，亲自端菜上桌 ，吸引了不少食客 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，“坛子肉” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，晚清时到北京参加殿试，为蓉城各餐馆所罕见 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，考中进士后因放广东外任未成行，