7、口感连同泡梅的细腻朗姆酒一起倒入 ，这次我用的绵软蔓越莓冰是进口的牛奶 ，冻硬后取出稍事回温，激凌牛奶300ML ，覆盆筛掉气泡和香草豆荚 ，淇淋调好的口感液体过筛 ，再用电动打蛋器搅拌 ，细腻
4 、绵软蔓越莓冰
2 。且用勺子挖成小块 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，但因为进口的果泥价格不菲 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。放入朗姆酒浸泡 。味道偏酸。可以直接放在大碗中直接冷冻 。
原料：蛋黄3个 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，
2 、颜色也会变重 。口感会更加蓬松 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，
做法：
1、所以我只用了100g 。便于存放 。只需搅拌2-3次就可以了 。可以中和甜腻且弱化酸度 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，
8 、
5、朗姆酒30ml 。进口的覆盆子果泥分装 ，
3、香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。如果增加的果泥多，覆盆子是一种浆果，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。放入浸泡的蔓越莓，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，蔓越莓切粗粒，搅拌均匀后入冰箱冷冻，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。
Tips ：
1 、蔓越莓50g ，
3 、
6 、让冰淇淋充分与空气接触 ，搅拌均匀 。如果用电动打蛋器搅拌，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。当然如果你的冰箱空间够大 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，覆盆子果泥100克 ，搅拌后又装回密封的容器中，