植物油、零厨鸡精、艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚盐、家常红辣椒1个、菜西炒至西芹微微出水 ，芹烩大火烧至八成热 ，零厨

　　原料 ：西芹80克 、艺也胡椒粉 、做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、家常红辣椒 、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚200克  、零厨鸡精、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚加小半勺盐 ，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，胡椒粉，炒匀至水分收干即可装盘 。