配料：鸡蛋清 、班族鸡精
做法 ：
1、快手倒入切好的菜青青笋片和小米辣 ，
4 、笋滑鸡脯肉冲洗干净 、鸡片将鸡脯肉切成薄片 、特适一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。合上锅里倒油 ，班族
5、快手干淀粉
调料 ：食用油 、菜青出锅。笋滑
2 、鸡片快速滑炒 。特适
7、快速翻炒2分钟 ，
3 、鸡脯肉一块 、青笋也且成菱形薄片 、准备腌制鸡脯肉 。
8、
小米辣也洗净 。青笋削去外皮 ，小米辣切成小斜圈 。鸡精 ，主料 ：青笋一根 、
6 、油5成热时 ，当肉片开始发白时 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒 。扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。