7、春季
原料:
主料:茼蒿100克 、养肝充分挤去水分待用;
5 、绿色
配料:红椒1个 、为先香油1茶匙 、香拌血珊再加入红椒末;
10 、茼蒿将血珊瑚草和茼蒿混合;
8、瑚草香辣花生30克、春季加入糖和盐;
11、养肝香葱1根。绿色醋1茶匙。为先麻辣花生切碎,香拌血珊最后撒上花生碎 ,茼蒿充分拌匀即可。瑚草调入香油;
13、春季再放入血珊瑚草焯烫1分钟;
6 、
再加入鸡精;12、
做法 :
1、
调料:盐1/2茶匙、水开后放入茼蒿焯烫30秒;
3、焯烫后的茼蒿切碎;
4 、加入适量葱末;
9、血珊瑚草提前用清水泡软 ,锅中烧水,葱和红椒切末;
2 、血珊瑚草50克。调入醋;
14、鸡精1/2茶匙、糖1/2茶匙、捞出沥干水分 、
