3 、冬日
2、暖质冰糖5粒、美味桂皮 。菜萝放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。卜红撒葱花即可。烧肉放入1汤匙(15ml)的冬日油,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,暖质
4 、美味盛出五花肉待用。菜萝翻炒均匀 。卜红料酒1汤匙(15ml) 、烧肉放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冬日
暖质生抽1汤匙(15ml)、美味姜3片克、八角(大料)1-2个 、10、加少许盐调味,放入五花肉块小火慢慢煸炒 。翻炒均匀 。放入五花肉,五花肉放入热水锅里焯一下 ,捞出 。炖至萝卜软熟,
6、生抽、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),加入切块的白萝卜同煮 。老抽1汤匙 、浸泡15分钟 。转大火收稠汤汁,白萝卜一根、锅洗净,捞出后晾凉 ,加入一大勺料酒,桂皮1小块、老抽。
5 、八角 、放入姜 、
11、再加入料酒 、大火烧开后撇去浮沫。准备所需材料。葱 、锅里放一点点油,
7、盐1小匙
做法:
1、香葱2根克 、
材料 : 带皮五花肉600克 、
12、
9、倒入炒过的五花肉块 ,将多余的油倒出 ,盆中装入凉水,切成均匀的方块 。加入没过肉量的开水,
8、
