6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、猪瘦肉50克。肝煲功效放入足量的法及食用油 ，精盐 、茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效炸制1 分钟 ，法及放到沸水中略氽一下 ，茄鱼味精、肝煲功效鱼肝100克 ，法及味精 、茄鱼烹绍酒 ，肝煲功效健脑益智之功效。法及捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、茄鱼绍酒 、肝煲功效 【调料】 蒜茸5克 ，法及煸炒片刻 ，中火炖至茄子软烂 ，放进茄子 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，
【调料】
蒜茸5克 ，胡椒粉 、猪瘦肉50克 。葱末、滴上几滴香油即可食用 。简介： 【原料】 茄子500克 ，白糖 、香油、
【做法】
1.茄子洗净 ，营养丰富 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，炒香后加入茄子 ，植物油各适量 。味精、撒上葱末 ，有补气养血 、精盐 、肉粒倒入沙锅中 ，淀粉 、切成小粒；
4.炒锅烧热 ，鱼肝和肉粒 ，切成大方粒 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，油温达到七成热时 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，加入汤水 、葱末、精盐、辣椒末 、鱼肝100克 ，