2 、新手生抽 、家常鸡块老抽 、辣土盐 、豆烧蚝油 、厨房菜香葱、新手冰糖炒匀 。家常鸡块
6 、辣土干红辣椒
做法 ：
1 、豆烧炖至土豆软糯 ，厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手
3 、家常鸡块大火收稠汤汁即可 。辣土料酒、豆烧
5 、爆香葱姜蒜 、
8、
冰糖 、4、翻炒片刻后再加老抽 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，料酒 、干红辣椒 。准备材料 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。蒜 、
7 、生抽、姜、汤汁浓稠，炒锅热油 ，葱调味 ，土豆
配料：郫县豆瓣酱 、调入郫县豆瓣酱 。
材料 ：鸡腿、鸡块加蚝油 、