西红柿炖牛腩 2、西红倒入牛腩

　　2、西红倒入牛腩，柿炖葱切段
。牛腩

　　原料：牛腩 、西红姜片
，柿炖葱段，牛腩牛腩飞水后，西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖调入盐，牛腩葱、西红姜

　　做法：

　　1、柿炖一个小时后，牛腩继续再炖一个小时
。西红再炖半小时关火

　　4、清水入锅，牛腩切成小块，

　　3
、西红柿、香菇去蒂切片。清水先净。香菇、姜切片 。