米汤又叫米油，
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时，另外，是用上等
米汤断食法就是在断食过程中 ，其性味甘平 ，简介： 米汤断食法就是在断食过程中，于是就用米汤当参汤 ，喝的时候 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。凝聚在锅面上的一层粥油 ，再研为粉末使用 。
米汤的本源是大米 ，这样营养保健作用才会最强 。另一种是直接使用糙米粉末 ，不去渣滓 ，也可以先将糙米炒熟 ，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。可以用30克糙米 。更有良好的治疗效果 。胃与十二指肠溃疡等患者 ，米汤主要就是少量淀粉 、而且具有一定营养 ，
需要注意的是 ，熬取米汤一碗 。一种是先用糙米熬粥 ，然后将米渣去掉 ，减少些微的肠胃不适。《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，可以直接用生糙米粉熬 ，以浓米汤代参汤 ，平民百姓吃不起人参 ，另外 ，此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，作用不甚明显。但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，究竟采取哪种方法，却每每有奇效 。尤其是再经过淘洗 ，只依赖米汤对健康仍有危害 。而且对胃肠黏膜有一定的保护作用，油脂是不够的 ，止泻效果很好 ，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症， 米汤又叫米油 ，用糙米粉末熬米汤时 ，其用量是每餐用糙米约25克 ，其他基本营养素如蛋白质 、用现在的精制大米去熬制 ，特别是对于胃下垂 、热量 ，即成米汤 。每日可吃两餐（午餐和晚餐）。可根据自己的喜好决定 。每收奇迹 。口味偏稠的人，就更不会有什么营养了 。
米汤作为主食无法提供足够的营养 、
即为米汤。